姬松茸基地/湘蕈羊肚菌多少钱一斤

时间：2023-11-20 来源:原创 浏览量:633

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随着群众对羊肚菌认知程度越来越高，大家购买的欲望也是逐步上涨，但由于不会识别好坏而总是被骗，那姬松茸基地/湘蕈羊肚菌多少钱一斤，如何来分辨羊肚菌的好坏呢？过年过节送礼送亲友如何选？

羊肚菌分两种，一种是普货，市场上的一般都是普货。还有一种是头茬羊肚菌，市场称佳品或好货。我们从下面几个方面来进行区分：

1、大小：由菌身长度来进行区分。普货一般有s/m/L/LL四个级别，菌身长度依次为3-5/4-7/6-9/9-12cm。头茬只有S/M/L三个级别，长度依次为3-5/4-7/6-9cm。

2、外观：有圆顶或尖顶两款。前者由于外形不美观而很少人种植，市面上看到的一般是尖顶的羊肚菌。颜色较头茬羊肚菌偏浅，菌身褶皱清晰，与头茬货无异。菌柄为浅黄色。

3、肉质：头茬羊肚菌泡发后，肉质较普货厚实

4、营养价值：普货与头茬无区别，炖汤、清炒、蒸蛋都合适。

5、口感：好的头茬羊肚菌肉厚有弹性，吃起来滑而不腻，口感舒适；普货羊肚菌肉薄，口感一般。

湘蕈羊肚菌自产自销，无中间商，且不使用二氧化硫烘至九成干，真空包装不发霉变质，用来送礼再方便不过。还有检测报告哦！

通过上述了解，您对湘蕈羊肚菌是否有些了解了呢？普货工厂价格约350-550元/斤，头茬羊肚菌工厂价格在380-680元/斤。个头越大，价格越高，反之越小价格越低，当然还与杂质、外观看相等有关。

以上就是小编总结出来的情况，如有不清楚的，欢迎登录湖南湘蕈生物科技有限公司官网或湘蕈阿里巴巴店铺进行详细了解。

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