姬松茸鲜货

— 姬松茸鲜货 —

健康伴侣

— 湘蕈姬松茸鲜货特点 —

原生态生长▪享受自然的味道

01 、口感鲜嫩 ,鲜香可口        采收6-8成熟鲜姬松茸，剪脚，基本无泥无杂质，味醇鲜香，脆嫩可口。

02、脂肪含量低，营养价值高        湘蕈姬松茸干货经检测脂肪1.4克/100克，普通姬松茸干货脂肪3-4克/100克（百度查询），低1.6-2.6克，可见湘蕈姬松茸干货是一种蛋白质含量高脂肪含量低的优良产品。

03、采后排湿，水分含量少，耐低温冷链储运       姬松茸鲜货经低温排湿后，保鲜包装，低温冷链储运，防腐烂霉变、保质期长。

04、按个头大小分级包装，棕褐色，基本无泥无杂质        湘蕈姬松茸鲜货采收、剪脚，低温排湿、按大小分级包装，打冷储运一站式完成，杂质含量≤1%，湘蕈姬松茸鲜货菇体完整，色呈棕褐。柄部洁白。短脚矮胖，口感鲜嫩。

05、按湘蕈生产技术规程标准，有质检报告        湘蕈是姬松茸轻简化框栽和出口姬松茸生产技术规程地方标准制定单位，具有行业规范性。从栽培原料检测入库、鲜菇采收、排湿，包装、出厂检测，到冷链储运配送，全程可视化管理，每一个环节层层把关，确保产品质量安全。

— 综      述 —

自然美味▪造福健康

  湖南湘蕈生物科技作为姬松茸生产厂家，建有姬松茸生产基地、开发了姬松茸系列食谱，并有姬松茸食谱及图片供大家享用，并根据客户需要，新鲜的姬松茸采摘后立即剪脚，无需另外剪脚去泥，特别适合酒楼、餐馆、食堂等。
  姬松茸和松茸的区别，湘蕈认为没有大的区别，野生的人们称为松茸，人工种植为姬松茸，形状、味道、营养成分也区别不大。
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  以下是展示湖南湘蕈姬松茸种植，采收排湿冷链运输过程和食谱。

— 鲜姬松茸炖排骨 —

主料：鲜姬松茸150g  排骨250g
辅料：葱、姜、盐、鸡精、清水500ml
做法：
1.新鲜姬松茸择洗干净
2.排骨焯水处理干净，剁成小块
3.食材全部放入电炖锅内胆中
4.倒入清水
5.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键
6.时间到，断电，揭盖，加入适量的食盐和鸡精
7.盛出享用

— 鲜姬松茸煮鱼 —

主料：鲜姬松茸150g  、新鲜活鱼一条
辅料：葱、姜、紫苏叶少许、食用盐、胡椒粉、鸡精
做法：
1. 新鲜姬松茸洗净，对半切开
2. 将鱼除去内脏刮掉鱼鳞清洗干净，加入少许胡椒粉和生抽腌制5分钟
3. 将鱼放入锅中，煎至两面金黄，将开水倒入锅中，盖住鱼身即可
4. 将鲜姬松茸放入锅中，加入适量的生姜和紫苏叶，炖煮10分钟，
5. 出锅撒上葱花即可食用